Ceptu Cheetos kukurūzas sloksņu pārtikas ražošanas līnija

Jan 04, 2024

Izejviela

Galvenā izejviela ir kukurūzas putraimi

1

Produktu apraksts

Kurkure Cheetos ir populāra un garda uzkoda ar siera garšu, kas ražota, izmantojot progresīvu ekstrūzijas tehnoloģiju. Cheetos uzkodu ekstrūdera līnija ir ļoti sarežģīts automatizēts process, kas nodrošina nemainīgu kvalitāti un efektivitāti.

Process sākas, sajaucot blenderī tādas izejvielas kā kukurūzas milti vai kukurūzas putraimi un garšvielas. Pēc tam iegūtais maisījums tiek ievadīts ekstrūderā, kur tas tiek uzkarsēts, pakļauts spiedienam un tiek izspiests caur veidni noteiktā formā un izmērā.

Pēc tam izspiestos kārumus sagriež vajadzīgajos garumos un ievada žāvētājā, lai noņemtu atlikušo mitrumu. Pēc žāvēšanas uzkodas pārklāj ar siera aromatizētāju, kas vienmērīgi izkliedējas visā produktā.
Vai arī apcepiet fritē, lai noņemtu liekos taukus, un pēc tam pievienojiet garšvielu.

Pēdējais solis ir iepakot Cheetos spilgtās krāsās, uzkrītošos maisiņos un pārdot tos patērētājiem. Iepakošanas process tiek veikts, izmantojot vismodernākās iepakošanas iekārtas, nodrošinot, ka uzkodas ir pareizi noslēgtas, marķētas un gatavas izplatīšanai.

Ražošanas līnija

3

Mikseris--Skrūves konveijers--Cheeto ekstrūderis--Tromelscreen--Nerūsējošā tērauda vidējais pacēlājs-- Friterī-- Eļļas attīrīšanas iekārta--Vidējā pacēlājs--Viena aromatizētāja muca

 

Jums varētu patikt arī