Sojas proteīna ražošanas iekārta

Audu proteīna ekstrūderis kā galvenās izejvielas izmanto zemas temperatūras sojas un zemesriekstu miltus. Pēc malšanas, maisīšanas, rūdīšanas, augstas temperatūras, augsta spiediena un lielas bīdes sfēriskās olbaltumvielu molekulas tiek atvērtas ķēdēs un reorganizētas, veidojot gaļai līdzīgu šķiedru struktūru. Tās produktiem ir augsta uzturvērtība, tiem ir gaļas stāvoklis un garša, tie nesatur holesterīnu un dzīvnieku taukus, un tiem piemīt eļļas uzsūkšanās, ūdens absorbcijas un garšas absorbcijas īpašības; tos plaši izmanto dažādās nozarēs, piemēram, šķiņķī, desā, konservētos ātrās ēdienos un ātri sasaldētos pārtikas produktos.

Mēs ieteiksim atbilstošu mašīnas konfigurāciju atbilstoši nepieciešamajai proteīna formai

Sojas pupu teksturētu olbaltumvielu ražošanas procesa sastāvs:
1. Miltu maisītājs: zemas temperatūras sojas pupu milti, proteīna izolāts un citas jauktas piedevas un noteikta ūdens daļa ir pilnībā vienmērīgi sajaukti.
2. Padeves mašīna: transportējiet jauktās izejvielas uz ekstrūdera padeves tvertni.
3. Ekstrūderis: pēc tam, kad izejmateriāls no padevēja nonāk ekstrūzijas sistēmā, tiek ražotas granulas, un, mainot veidni, tiek ražoti dažāda izmēra produkti.
4. Lifts: transportējiet produktu uz cepeškrāsni.
5. Daudzslāņu krāsns: noņemiet noteiktu daudzumu mitruma un pagariniet glabāšanas laiku.
6. Dzesēšanas konveijers: atdzesē līdz istabas temperatūrai, viegli iepakot.

Mūsu uzņēmuma ražotā un izstrādātā audu proteīna ražošanas līnija pielāgojas pašmāju un ārvalstu ražošanas un darbības paradumiem un apvieno dažas ārvalstu tehnoloģijas. Sojas pupu zīda proteīns ir ēdiens, ko gatavo no pašas sojas olas. Pēc hidratācijas ražošanas laikā tam ir vienādas audu īpašības un specifiska audu struktūra. Maltā gaļā vai citos gaļas produktos, lai pagatavotu ēdienus, pievienojiet 25-50 procentus audu proteīna, kam ir gaļas garša, tāpēc to var izmantot, lai daļēji aizstātu liellopu un cūkgaļu.

1) Neatkarīgs vadības skapis, viegli vadāms un darbināms.

2) Viegli pašattīrāma dubultskrūve

3) griezēja sistēma viegli regulējama un augsta efektivitāte.

1. Nodrošinām tehnisko atbalstu un iekārtu apkopi.
2. Nodrošiniet nepieciešamās rezerves daļas, lai nodrošinātu, ka iekārtu var izmantot ilgu laiku.
3. Mēs nodrošinām apmācību un norādījumus mūsu klientu personālam.

Mēs varam nodrošināt jums koka iepakojumu un plastmasas iepakojumu piegādei atbilstoši jūsu prasībām.

Populāri tagi: sojas proteīna ražošanas iekārta, Ķīnas sojas proteīna ražošanas mašīnu ražotāji, rūpnīcas