Makaronu ekstrūdera ražošanas līnija

1. sertifikācija: CE ISO SGS
2. Motors: Siemens, ABB vai Ķīnas zīmols
3. Elektriskās sastāvdaļas: Schneider, Delta vai Ķīnas zīmoli
4. jauda: 100-500kg/h
5. Spriegums: 3 fāzes 380 v50 Hz, var pielāgot
6. Materiāls: nerūsējošais tērauds

Nosūtīt pieprasījumu

Apraksts

Produkta video

izejviela

Makaroni ir ļoti izplatīti makaroni, un tā galvenās sastāvdaļas ir milti, pārtikas krāsviela un ūdens. Parasti, gatavojot makaronus, varam tos kombinēt arī ar dažādiem dārzeņiem, gaļu un aksesuāriem, lai pagatavotu dažādus makaronus ar dažādām garšām.

Pirmkārt, milti ir vissvarīgākā sastāvdaļa makaronu gatavošanā. No augstas kvalitātes miltiem var iegūt mīkstus, elastīgus makaronus. Izvēloties miltus, jāievēro augstas kvalitātes izejvielu un augstas uzturvērtības princips.

Otrkārt, pārtikas krāsviela ir arī viena no svarīgākajām izejvielām makaronu gatavošanas procesā. Augstas kvalitātes pārtikas krāsvielas ne tikai piešķir makaroniem skaistumu, bet arī var veicināt cilvēku apetīti un zināmā mērā ietekmēt mūsu garšu.

Visbeidzot, ūdens ir būtiska sastāvdaļa makaronu gatavošanas procesā. Ūdens kvalitāte tieši ietekmē makaronu garšu un cietību. Papildus ūdens kvalitātei pareizi jākontrolē arī ūdens temperatūra. Pārkarsējot vai atdzesējot ūdeni, tas ietekmēs makaronu tekstūru. Pareiza ūdens temperatūra var nodrošināt labu makaronu tekstūru.

Rezumējot, lai pagatavotu gardus makaronus, papildus pareizo sastāvdaļu izvēlei ir jāievēro arī pareizās darbības un proporcijas.

Produkta paraugs

Ja visus makaronus klasificē pēc ražošanas procesa, tos parasti iedala divos veidos: tajos, kuriem nepieciešama griešanas mašīna, un tajos, kuriem nav nepieciešama griešanas mašīna. Mēs konfigurēsim klientiem atbilstošo ražošanas līniju atbilstoši gala paraugiem, kurus viņi vēlas izgatavot.

product-1290-642

Plūsmas diagramma

Rigatoni ir populārs makaronu ēdiens, jo tas ir veidots kā doba caurule. To var ne tikai savienot pārī ar dažādām mērcēm un sastāvdaļām, bet arī viegli piepildīt ar šīm sastāvdaļām, padarot ēšanas prieku. Tātad, kā pagatavot makaronus?

Pirmkārt, mums ir nepieciešama miltu maisīšanas mašīna. Sajauc miltus un ūdeni, lai izveidotu mīklu. Pēc tam mīklu transportē ekstrūderī izmanto skrūvju konveijeru. Ekstrūderī mīklu saspiež un izlaiž cauri apaļai formai, veidojot makaronu cauruļveida formu. Kad makaroni ir izveidoti, tos izgriež no ekstrūdera, izmantojot griezēju, un visbeidzot transportē uz žāvētāju, izmantojot liftu.

Žāvētājs ir vissvarīgākais makaronu gatavošanas posms. Šeit makaroni tiek novietoti labi kontrolētā temperatūras un mitruma vidē, lai tie ātri izžūtu. Šis process parasti ilgst vairākas stundas, un makaroni ir nepārtraukti jāgroza un jāsajauc, lai nodrošinātu vienmērīgu žāvēšanu.

Kad makaroni ir izžuvuši, tos pārnes uz dzesēšanas konveijera. Šeit makaroni tiek pakļauti istabas temperatūrai, ļaujot tiem atdzist un izvadīt atlikušo mitrumu. Pēc šī procesa pabeigšanas tie tiek transportēti uz iepakošanas iekārtu, izmantojot iepakošanas liftu.

Viss makaronu gatavošanas process prasa pacietību un zināšanas. Mūsu darbiniekiem ir daudzu gadu pieredze šajā jomā, un viņi vienmēr ir apņēmušies garantēt augstākās kvalitātes makaronu izstrādājumus. Mēs ceram, ka ar šī procesa aprakstu vairāk cilvēku varēs saprast un iepatikties ar makaroniem un tajā pašā laikā iegūt dziļāku izpratni par itāļu ēdienu.

product-1270-346

Tehniskie parametri

Modelis	Instalēta jauda	Elektrības patēriņš	Izvade	Ražošanas līnijas izmērs
SSE 100	107kw	80kw	100-150 kg/h	15x1.2x2.2(m)
DSE75F	200kw	130kw	250-300 kg/h	18x1.2x2.2(m)